八月的近况

就这样已经过了3个月，只剩下约2个月的时间就算是完成了整个烘焙课程，接着就要去实习。起初的时候，我真的怀着很大的压力来读这课程，因为学费不便宜，也害怕自己没有能力去达到学院的最低要求而毕不了业。经过第二次考试后出来的成绩，可以肯定的说我已经有了资格去考C&G国际文凭，其实这张文凭对我们来说才是最重要的。

现在的我，算是开始放松了自己一点，接下来还有4个重要的考试，C&G Customer Service 国际文凭考试，第三次考试 (Theory & Practical)，第四次考试 (Practical) 和 C&G Diploma in Patisserie 国际文凭考试 (Theory & Practical)。当考完这些后，我才能够真正放松自己，顺利的话，相信我会在明年2月中的期间正式毕业，但愿如此啦。

星期三的时候，我跟宿舍和住在同一栋楼的同学一起去看电影，11个人，班上的三分之一都出来聚了，看半夜场的电影"The Conjuring"，这部电影是我目前为止看过最好看的“鬼片”，真的很不错，我很淡定地看，有些情节的确吓人，几个朋友边看边大喊大叫，哈哈。看完戏后我们一起喝茶，直到凌晨3.07才准时回到家，配合电影的情节，是个愉快的夜晚。

对于第二次考试的成绩，我感到有点意外，当然也非常兴奋。我竟然是班上第二名，只差第一名2分罢了，92 A+，上次考试拿89 A，只欠1分就是A+，那时说不难过就是骗人的。接下来的课都是学些手艺方面的东西，第三次考试我抽中做Showpiece，也就是说拉糖或者Chocolate Showpiece，我想我应该会选择做Chocolate Showpiece，因为我的手不耐热，拉糖的温度太高。各大学及学院的朋友，考试要加油！Gambateh & All The Best~